Перцы на зиму маринованные в масле рецепт
Болгарский перец в масле на зиму: вкусные рецепты консервирования и маринования с фото
Маринованный болгарский перец целиком с чесноком и зеленью можно заготовить на зиму в банках из разноцветного сладкого перца. Вкусная заготовка красного и жёлтого болгарского перца в пряном кисло-сладком маринаде с уксусом и сахаром хранится в домашних условиях при комнатной температуре, сохраняя всю зиму яркую окраску сочных сладких перцев. Рецепт маринованного перца заслуживает внимания, классический способ быстрый и простой, рассчитан на длительное хранение.
Кусочки разноцветного болгарского перца в кисло-сладком маринаде - отличная закуска, а также дополнение к отварному горячему картофелю, различным кашам, гарнир к мясу или рыбе. Блюдо яркое, праздничное и вкусное. Болгарский перец уникален по своему составу. Как это странно не звучит, но считается, что витамина С в нём больше, чем в лимоне. Соединяясь с витамином Р, также содержащемся в перце, он благотворно влияет на кровеносные сосуды, повышая их эластичность.
- Рецепт вкусного перца
- Болгарский перец, маринованный с чесноком в масле, является прекрасной закуской к праздничному столу и может быть источником витаминов и полезных веществ в зимние месяцы.
- Категория: Заготовки Овощные салаты.
- Вкуснее всего такой перец получается в печеном виде, если добавить к нему еще и ароматные травы, масло и бальзамический пряный уксус, то такое простое, на первый взгляд, блюдо сможет посоперничать и с гораздо более изысканной пищей.
- Состав / Ингредиенты:
- Маринованный болгарский перец на зиму с маслом — распространенный способ сохранения этого вкусного и полезного продукта.
- Нарезанный перец варится в течение 5 минут в маринаде из воды, чеснока, растительного масла, уксуса, соли и сахарного песка. Затем всё перекладывается в банки и закатывается.
- Наш сайт использует файлы cookies, чтобы улучшить работу и повысить эффективность сайта.
- Как приготовить Маринованный перец болгарский с чесноком и маслом на зиму просто рецепт пошаговый
- Перец в масле на зиму — довольно распространенная заготовка, которую готовят многие хозяйки в сезон сбора овощей и заготовок.
- Сегодня предлагаем вам вариант прекрасной овощной закуски на зиму — маринуем болгарский перец с растительным маслом и чесноком.
- Консервированный перец в масле станет для вас ежегодной заготовкой, если вы хоть раз попробуете эту закуску с ее нежнейшим и насыщенным вкусом.
Простой рецепт » Заготовки. Маринованный болгарский сладкий перец на зиму с маслом Как сделать вкусную заготовку: Маринованный болгарский сладкий перец на зиму в банках с маслом простой рецепт. Я уже думала, что с банками покончено, но рано обрадовалась Ещё полно сладкого и острого перца и нужно с ним что то делать. Знаю, что у многих похожая ситуация, потому что мне пишут и спрашивают рецепты. Сегодня хочу поделится рецептом сладкого, печенного, маринованного перца.
